4 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓用这个勾芡,香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、独家的美放菠萝汁
5 、秘制红椒、味浓肉切成小块
2 、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡菠萝会有点出水,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制勾芡
6 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡锅中放少许油,红椒切块,量一定要少哈
出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士:
1、菠萝 、
材料 :琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,大火拌炒 ,放少许生粉
9 、不喜欢可以不放
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、腌制下
5 、放两滴生抽增鲜
4 、盐 、都行
2、放少许黑胡椒跟盐
3、黑胡椒、菠萝切小块
7、放生抽提鲜 ,拌匀,拌匀之后 ,老姜
准备工作:
1 、生抽、姜切片
6、不滤渣
8、作为勾芡用
步骤 :
1、菠萝泥直接用 ,放红椒,看个人喜欢,直接将生粉放进去 ,大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,
