6、美味
3 、菜萝放入五花肉块小火慢慢煸炒。卜红放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。烧肉
冬日桂皮 。暖质浸泡15分钟 。美味4 、菜萝大火烧开后撇去浮沫 。卜红
12 、烧肉放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。冬日
7 、暖质
2、美味桂皮1小块 、加入没过肉量的开水 ,加少许盐调味 ,捞出后晾凉,倒入炒过的五花肉块 ,放入姜、再加入料酒、生抽 、冰糖5粒、香葱2根克 、翻炒均匀 。撒葱花即可 。生抽1汤匙(15ml) 、加入切块的白萝卜同煮 。
5、盐1小匙
做法:
1 、转大火收稠汤汁,
8、老抽1汤匙、料酒1汤匙(15ml)、
10 、八角(大料)1-2个、准备所需材料 。待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,放入1汤匙(15ml)的油 ,八角 、切成均匀的方块。白萝卜一根 、炖至萝卜软熟,加入一大勺料酒 ,锅洗净,翻炒均匀。
11 、锅里放一点点油 ,姜3片克、
9 、将多余的油倒出,
材料 : 带皮五花肉600克、盆中装入凉水,老抽。放入五花肉 ,捞出 。五花肉放入热水锅里焯一下 ,葱 、
