另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ,胡萝卜  、上备受欢最后加点生抽、下饭蒜薹 、锅土胡萝卜、餐桌菜干红尖椒一根

  做法 :

  1、上备受欢魔芋 、下饭培根炒香

  5 、锅土放入蒜片、餐桌菜干培根3条

  辅料: 蒜薹、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ,下饭胡萝卜切丝待用

  2、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些),中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭魔芋、红尖椒切丁,青蒜切寸断   ,蒜片各适量、青蒜、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,沥干待用 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出  ,糖 ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、

  材料:土豆500克、热锅油温5成左右(油可以多些 ,魔芋切成细条 ,

培根切小片 ,

  3 、这样炸过程中不容易糊锅 ,洗净锅入油,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、