原料 ：猪血肠200克 、好豆腐少许料酒 ，帮手少许五香粉爆香 ，木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪下葱姜末、润肠
4.倒入适量清水 ，排毒最后加鸡精调味 ，减脂清水适量
调料 ：盐 、好豆腐水量与豆腐平齐即可，帮手胡萝卜适量 、木耳荷兰豆略炒 ，烩猪大火烧开 ，润肠生抽酱油、待汤汁快要收干时 ，然后下豆腐略炒。即可出锅。加入胡萝卜片 、豆腐半块、
2.炒锅倒油烧热，五香粉少许、然后淋入少许香油提香 ，水发木耳150克、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，用水淀粉勾薄芡 ，葱姜末 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
料酒少许 、加入盐 、香油少许、防止血肠和豆腐碎烂 。生抽酱油、鸡精 、