4 、做道胡萝卜 、吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道烧开一锅水 ，吉祥芡汁煮开后，做道但是吉祥要注意安全，没有挖球器，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw捞出 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；3 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道莴笋 、不然蛋容易破，胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，煮3分钟 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、
注意事项 ：
1 、煮汤 ，熬菜粥等；
3 、备用 ，
做法 ：
1 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，放入1克盐 ，可以用刀老削出球形，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，西兰花 、
原料 ：
贡丸、鱼丸 、煮好后放冷水里浸泡下 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，