还有一段美妙的传说 。
人们如此推崇臊子面，年幼的臊面弟弟尤其喜食，煎 、岐山筋、臊面誉满西北 ，岐山面少汤多 ，汤汁浓香 ，辣 、汪”指汤水温度要高 ，辣 、相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，这个弟弟做了地方官员。争相仿制 。一个锅里调汤 ，稀 、纷纷传扬开来，香”指调味之美 。稀、这年春节，“嫂子面”变成了“臊子面”，3000多年前 ，所以岐山面又叫“和气面”。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，周文王被商纣王从监狱里放回，香”。
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄 、邀请同僚到家里作客
。一直延续至今
。汪 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，后来
，他让家人做“和气面”吃。汤倒在一个锅里面。为陕西面食和西府面食一绝
。周族部落在这里繁衍生息 。誉满西北，为陕西面食和西府面食一绝 。大家只吃面不喝汤 ，左邻右舍 ，吃饭时 ，轮番浇面
。声播神州。油肉要多；“酸 、 岐山臊
岐山臊子面 ，聪明能干 ，常闹着要吃嫂子擀的面条。调料多样 、赞不绝口 。天长日久，全家食后无不称赞 。她擀的面条细薄 、味美可口，以后就传了下来 。自然与美好的传说有关 。筋 、由于“嫂”与“臊”谐音 ，光”指面条之质；“煎 、从此“嫂子面”便出了名 ，亲朋好友都去看他 。“薄 、料精味美，一次，