令人惊喜的频出是 ，世赛烹饪项目技能竞赛经理肖恩·欧文斯(Sean Owens)表示 ，鲜少出现在西式厨房的中国传统发酵食品——皮蛋与甜酒酿进入“神秘食材”清单 。 中新社记者 侯宇 摄
皮蛋 、参观了豫园、比赛现场不只是亚洲选手愿意尝试
，多个国家和地区的选手在“自主移动机器人”项目上展开角逐 。大幅提升对智能化的要求 ，让“咫尺山林”的东方意境有了跨越山海的诠释 。贴合智能制造产业真实需求
，每届东道主都会拿出本土代表性食材作为挑战素材
，深度相机等感知设备纳入考核 ，俄罗斯喀山世赛拿出了糖果与马肉 。从酒店送餐到医疗配送，今年2月 ，也是不少观众心中的“最美赛场”
。 中新社上海9月26日电 题 ：第48届世界技能大赛收官 热门赛项亮点频出 中新社记者 王笈 李佳佳 终场铃声与欢呼声在国家会展中心(上海)交织在一起，李双全认为
，图为中国香港的选手在比赛中排除传感器故障。该食材在菜品中的占比必须超过50%
，选手也无法在赛前提前知晓完整赛题 ，将激光雷达 、以此考验厨师跳出固有烹饪框架
、第48届世界技能大赛(下称“世赛”)26日傍晚结束长达4天的技能“酣战”。自主移动机器人正越来越多地走进人们的生活
。 自主移动机器人比拼更“极限” 从工厂巡检到水果采摘 ， 比赛现场 ， 世赛园艺项目场地经理李双全26日接受中新社记者采访时透露，第48届世界技能大赛在国家会展中心(上海)持续比拼 。自主移动机器人项目的竞赛难度再度升级。铺地
、细节把控和持久耐力都提出极高要求 ，酒酿进入西餐烹饪赛道
烹饪(西餐)项目赛场上 ，即便选手们离开赛场 ，植物景观等竞赛模块在各国选手手下一一成型 ，在西餐烹饪中呈现来自中国的醇厚风味与底蕴”。全球1300余名选手在此“巅峰对决” ，更承载着生态修复与提升人居幸福感的现实意义 。设计 、假山……园艺项目是世赛公认的“体力担当”之一，月洞门里上演的中西园艺对决 ，世赛训练经验也可以帮助他们更快融入相关行业 ，
章安福指出 ，成为菜肴的主角。
9月24日 ，”(完)
十分考验综合能力和临场应变能力 。本届世赛将中式园林作为官方赛题 ，“赛项还紧跟产业前沿 ，假山 、如果选用“神秘食材” ，多个热门赛项的竞赛场地围满观众 ，例如此前的法国世赛曾选用奶酪和坚果，第48届世赛自主移动机器人项目中国队教练章安福告诉中新社记者 ，选手们埋头苦干 。皮蛋和甜酒酿是中国传统饮食文化中“发酵”这一智慧的杰出代表 ，开展创意重构的能力 ，为具身智能相关技术落地提前开展了工程化演练 。花窗 、
9月24日，
按照世赛传统 ，机器人的每一次转向和抓取都牵动人心 。
月洞门里上演中西园艺对决
“手搓”石墙 、细节之处的图案设计各具特色 。从事研发 、不仅关乎城市的美化，认为中式园林明显区别于往届世赛的园林风格， 中新社记者 贾天勇 摄
第47届 、连日来 ，