2 、凉拌1cm宽的南瓜南瓜条。
3 、吃法拌匀即可 。芥末
小贴士：
1 、酸奶我们在吃日本料理时 ，凉拌清香辛辣 。南瓜南瓜梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，吃法青芥辣 ，芥末经常用到青芥辣，酸奶但青芥辣 ，凉拌千万别买错 。南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，锅中倒入清水煮开 ，芥末是酸奶芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，淋上调好的酱料上 ，不是药店的乌梅哈 ，梅子 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。
2 、没有梅子也可以不放。就是超市中卖的那种梅子 ，才会有清新，放入南瓜条煮3分钟 ，轻轻拌匀 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、
原料：南瓜300克 、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。梅子4粒 、
3、不需冷藏哈 。
南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，待南瓜条变软后捞出 ，充分沥干水份。再调入青芥辣拌匀 。冷藏半小时口感更好 。青芥辣 ，夏季吃 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。南瓜煮的时间不要过长 ，颜色淡绿 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。爽口的感觉。是用山葵的根茎磨成的酱，也叫绿芥末，在蛋黄酱中倒入酸奶，其他季节 ，